福地ホワイト六片種にんにくとは?
手づくり健食の「にんにく粉末」は、青森県産の「福地ホワイト六片種」にんにくと卵黄だけを使いハードカプセルにつめました。青森県の山間地で栽培されるにんにく「福地ホワイト六片種」は、雪のように真白な色、ふっくらとしたエレガントな形、そして粒が大きく身のしまった品質で、日本全国にその名を知られています。地元の人々にたっぷりの愛情を注がれ育まれた極上のにんにくです。このにんにくと新鮮な卵黄だけで添加物を一切使用せずに作った「にんにく粉末」は、翌日に疲れを残さないと好評です。
にんにくと卵黄だけで作りました
にんにくの成分で特に高いのが疲労回復効果。匂い成分のアリシンとビタミンＢ1が体内で結合してできるアリチアミンが 疲れにくくし、体のだるさなどをとる働きをします。また、S-アリルシスチインという成分に抗酸化作用があり、これは活性酸素を抑制する働きがあります。 他にも、強い抗菌、殺菌作用によりウイルスや細菌から体を守る、免疫力の向上、食欲の増進、血行促進、血栓予防などの様々な効能があります。
新鮮なにんにくと卵黄を
じっくり炒って粉末に。
福地ホワイト六片にんにくと卵黄を低温で2日間にわたり炒り続けます。そして粉末になったものを飲みやすいようにハードカプセルにつめました。添加物の無い100％の自然健康食品です。
〜４０種類の食品の頂点に立つにんにく〜
「デザイナーフーズ」とは、「天然の植物中に存在するがん抑制作用のある成分を主体にして、がんを予防する効果が発揮できるようにデザインされた食品」のことです。１９９０年、アメリカ国立がん研究所を中心として、「デザイナーフーズプログラム」計画がスタートしました。「デザイナーフーズプログラム」では、植物性の食品とガン予防を科学的に解明することを目的とし、過去約１０年間にがん予防効果を示唆する報告が得られている約４０種類の食品をピックアップし、ガン予防に効果が高いといわれる食品を頂点としてピラミッドで示されています。きゃべつ、大豆、人参、セロリ、たまねぎ、茶、トマト・・・・種々の食物の中でにんにくがピラミッドの頂点に位置づけされています。
卵油とにんにくの組み合わせは強力コンビ
卵油とにんにくの組み合わせは最強のコンビです。手づくり健食ではあえてにんにくと卵黄から作られた卵油を別々に摂ってもらうようにおすすめしています。それは人それぞれ消化吸収力が違うからです。にんにくには日本人に最も不足しやすいビタミンB1の働きを持続させ発汗・整腸作用があると言われ、腸を整えることで卵油を上手に血液中に吸収してくれます。自分にあった量や体のコンディションは皆違いますから、その日の体調に合わせて卵油とにんにく粉末を摂取することが最強の健康を作るコンビネーションと言えます。